每当我们到了一个年龄阶段，一定会因为各种因素，去考虑自己是否需要离开“铁饭碗”，自己出去创业发展。想着为自己后半生的生活，再努力、努力，发展自己事业的第二春。如果大家也有想创业的想法，以下几个建议，希望大家在选择入行时，慎重考虑，避免自己辛苦赚的钱血本无归。

　　虽然餐饮行业一直是，人们生活中的重中之重，从来也没有什么市场饱和之说。但总是存在长江前浪推后浪、行业激烈厮杀，刀不见血的惨况。以奶茶加盟来说，前期广告招商是多么诱人什么“月薪8000不如加盟奶茶店，全程总部贴身扶持、选址、装修、经营一站式帮扶技术免费教、设备便宜……”。

　　有机构统计加盟奶茶店，超过一年的仅占百分之十八点八，也就是说十家加盟店八家都倒闭。主要还是因为一些小众品牌坑很多，什么虚假宣传，将奶茶品牌和其他品牌竞价排名、弹窗广告，从宣传时的各种花里胡哨、自己店人满为患，到各种诱导性的加盟广告词，什么毛利润高达百分之七十两个月就能回本儿……

　　所以，当你真正去实践才知道什么叫开玩笑，到那时想退钱都没门，因为早在签协议的时候已经写好，不榨最后一点价值，休想放你跑。所以，创业、投资千万不能急，一定要做好充分的市场调研，再行动，别辛辛苦苦挣点钱，全部拿去交学费了。

　　2020下半年，明星纷纷开店餐饮，短短半年时间，有些已经扩张到了几百家店，疫情还没结束，餐饮界已经赚钱了？根据陈赫的贤合庄招商手册，我们大概算笔账，加盟贤合庄，需要交38万到48万的品牌使用费、5万的保证金、每年约6万的管理费、其他零星收费条款不算，光以上费用全国几百家分店，加盟费就好几亿！

　　这就很理解明星、网红为什么喜欢搞餐饮，真的是赚钱啊，但是真正赚的谁的钱？首先就是赚我们这些准备投资、创业人的钱，其次才是赚粉丝、用户的钱。明星餐饮的背后，是专门的公司运营，目的就是把餐饮品牌炒作起来，吸引投资者加盟，赚取不菲的加盟费，而加盟开店的人呢？他们能赚多少钱？就不是他们担心的事情了。

　　给大家举这样一个数据例子，以贤合庄宣传：每天平均等餐为500多人、人均消费150元左右，每月平均毛利率达到60%，号称只需要九个月回本……但2019年，火锅界的大佬海底捞经营毛利率才18.6%净利润仅为8.8%，九个月回本的画饼，需要多大的勇气才能去相信？

　　再有之前黄磊的火锅店、韩寒的餐厅统统都是倒闭收尾。所谓的火爆客流等明星热度散了以后，大多消费人群还是会选择大众口碑较好的餐饮品牌就餐，所以呢，最惨的就是我们这些想赚钱创业的人群，以为自己蹭到了明星的流量，实际上自己被割的体无完肤、血本无归。

　　有人说我创业不行，那么我投资当包租婆、包租公，每天没事收收租金总是可以的吧，再怎么资金跑路，实体的房子总是跑不了的吧，再有国内租售比最高的就是公寓，只要投资，那么必定赚钱。

　　杭州李先生三年投资公寓血亏470万，他将买的公寓与一家百年品牌，签订长久了合作协议，意思是李先生负责买公寓租给酒店，酒店负责管理、运营……他就负责收租金就是好。想法是美好的，现实是残酷的。

　　三年后的今天，公寓全部开始收盘，房子收着收着的过程中，之前与他联系的人，也联系不到了，连夜去售楼部看，已人去楼空，最重要的是周围租金一夜降了30%，这个时候才知道周围的租金高，完全是他们自己租下来，再转租给别人来控制租金价格。有钱人都会被骗的血本无归，我们这些渴望通过创业，实现财富自由的，就更应该注意自己的钱包。

　　再说回李先生买的房子，由于前期是被资本抬起来的房价，现在租出去，价格低了一半。想等升值吧，涨幅又有限。想着租出去不行，我转手总可以吧。二手公寓卖价总房款的3%契税、个人所得税、土地增值税印花税等，综合折算超过20%，妥妥的血亏。

　　最后这个可能是，大家都有目共睹的创业“巨坑”。但是很多人无法抵挡它的诱惑，但是血本无归的前提，一定是充满诱惑的，你看好它的市场前景，它看好你的钱包、存款。再加上国家不停地对虚拟货币出台政策打压，这东西，真就是谁碰谁嫌弃自己钱太多。